Basque Burnt Cheesecake 🍰

  Hallo Every one kembali lagi di chanel alput disini aku bakalan bikin kue Basque burnt chesecake          versi mini-mini  lucu  pertama tama aku bakalan spil bahan - bahan nya dulu😄😋

 

Bahan-bahan

1. 250 gr cream cheese suhu ruang
2. 120 ml whipping cream cair
3. 10 gr tepung maizena
4.  2 butir telur
   
5. 80 gr gula halus
6. Sejumput garam
7. Secukupnya vanila ekstrak 

Nah sekarang aku akan membuat kue burn chesecake nyaa😀 

Cara Membuat  

1. Siapkan wadah, masukkan cream cheese lalu mixer sebentar, kemudian masukkan gula tepung, sejumput garam dan vanila ekstrak, mixer kembali sampai tercampur rata

2. Setelah itu masukkan telur pertama lalu kocok kembali, kemudian telur kedua. Kocok sampai adonan tidak ada yang menggumpal, kocok nya pelan aja ya. Masukkan whipping cream dan tepung maizena, kocok sebentar

3. Siapkan loyang, saya pakai yg bulat diameter 16cm. Alasi dengan baking paper. Masukkan adonan dan siap di oven. Oven nya dipanaskan dl ya, kemudian oven di suhu 230 darcel selama 30 menit, atau sampai permukaan cake nya coklat kegosongan gtu ya 😁